来台北就该吃这些！推荐 6 种台北特色美食

说到台湾旅游的乐趣，很多人可能都会想到台湾美食。不仅是早餐、午餐和晚餐，还包括下午茶和宵夜, 都想要充分享受。这次我们将为大家介绍来台湾台北一定要品尝的当地美食，以及由在地员工精心挑选的相铁GRAND FRESA 台北西门附近的推荐餐厅。

要品尝台湾的精致美食，我们推荐您住宿「相铁GRAND FRESA 台北西门」（2024年2月2日开业）和台北灿路都大酒店。

「相铁GRAND FRESA 台北西门」位于西门町中心，交通便利，距离捷运板南线（蓝线）、松山新店线（绿线）西门站3号出口步行1分钟。台北灿路都大酒店位于贯穿台北市中心南北的主要道路中山北路，距离捷运中和新路线中山国小站３分钟步行路程。

滷肉飯

台湾灵魂料理「卤肉饭」，是价廉物美的B级美食之王。
将猪肉切碎，用姜、大蒜和八角等香料的甜辣酱慢火煮，然后把肉汤浇在白饭上。由于其调味适合日本人的口味，因此在日本已成为一道熟悉的菜肴。台湾的「卤肉饭」有肥肉多的浓郁口味、瘦肉多的清淡口味、或辛辣的重口味，根据餐厅的不同，口味也有所不同。台北市民找到自己喜欢的口味和餐厅，可以说这是一份已经深入人心的基本菜单。

■由我们的职员精心挑选！推荐店家
西门金锋鲁肉饭
地址：台北市万华区昆明街89号
交通：从饭店步行约7分钟
推荐理由：深受台北市民喜爱。推荐的是鸡肉饭！白饭的浓稠度恰到好处，与肉很相配，味道鲜美。

牛肉麺

牛肉面是台湾最著名的美食之一。这是一种类似日本乌龙面的面条，由面粉和牛肉和骨头慢火熬成的汤制成。从简单的小店，至米其林星级餐厅，广受当地人喜爱。
餐厅的不同，面条的粗细和调味也有所不同，但大致可分为两种类型。「红烧」是一种以酱油为主料的浓汤，加入了豆瓣酱等辛辣成分，而「清敦」则是口味清淡的清汤。口味外观完全不同，可试着找到适合您的面店。

■由我们的职员精心挑选！推荐店家
老山东牛肉麺(万祥号面庄)
地址：台北市万华区西宁南路70号B1之15室
交通：从饭店步行约 7 分钟
推荐理由：以米粉为主。牛肉面是用台湾牛骨和中药材熬煮而成。面、肉、汤三者完美平衡。

炸彈蔥油餅

葱油饼，是将面粉和切成薄片的葱揉在一起，然后烤成细条，是许多台湾小吃摊上都有的早餐或点心。在摊位上，葱油饼经过高温油炸，热气腾腾地端上桌。葱油饼有两种：普通的和加了半熟蛋的。糯米糕的酥脆口感与半熟蛋相得益彰，味道让人上瘾。油炸的口感让它成为一道没有葱味的小吃。请品尝这道广受欢迎的美食。

■由我们的职员精心挑选！推荐店家
黄福龙脆皮葱油饼
地址：台北市大同区太原路23巷
交通：从中华路捷运西门公车站步行 1 分钟，搭乘 300 号公车在台北站下车，步行约 6 分钟。
推荐原因：外皮酥脆，内里松软有嚼劲，还能品尝到大量新鲜葱花。

咸酥鸡

咸酥鸡是街边小摊上熟悉的食物，其实它不只是有鸡肉。您还可以选择自己喜欢的配料，包括红薯和西兰花等蔬菜、豆腐、鱿鱼和鱼肠，然后将它们放在热油中当场油炸。热腾腾的食材上再撒上独特的香料，如胡椒和切碎的大蒜。酥脆的口感、鲜美的味道和浓郁的甜辣口味让人上瘾。

■由我们的职员精心挑选！推荐店家
师园盐酥鸡（西门店）
地址：台北市万华区成都路28号
交通：从饭店步行约４分钟
推荐原因：本是师大夜市的人气店。它有各种口味，尤其是加入了大蒜，使其味道更加浓郁，层次更加丰富。它一直营业到午夜，非常适合宵夜！

红豆饼

红豆饼非常适合边走边吃。它类似于日本的今川烧（Imagawa-yaki），合理的价格使其成为一种流行、廉价、美味且易于购买的小吃。让您大吃一惊的是里面的馅料。馅料非常稠密，拿在手上能感觉到它的重量。吃的时候要小心，因为馅料可能会满出来。店家的不同，菜单也有许多不同的种类，如红豆、奶油冻、萝卜干等。甜度适中，容易入口。喜欢甜食的人一定要试试。

■由我们的职员精心挑选！推荐店家
西门车轮饼
地址：台北市万华区昆明街37号
交通：从饭店步行约9分钟
推荐理由：多种口味可供选择。皮薄馅大！现点现做。