2022.04.24

グルメガイド

台湾まぜそば「はなび」近隣グルメ(名古屋)

地下鉄「栄駅」から歩くこと約10分、台湾まぜそばの元祖「はなび」さんがあります。極太麺上にピリ辛ミンチ乗せた、汁無し麺です。具材はミンチ肉の他に生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄。好みでニンニクを入れて、よくかき混ぜて食べます。オススメは【にんにく】ありです。大量のにんにくは躊躇する気持ちもあるが思い切ってトッピングしてまぜまぜ!!!こちらは「元祖台湾まぜそば」870円。



箸とレンゲ二刀流でとにかくまぜる、まぜる。そしてまぜる!!飛び跳ね注意です。お店の人に言ったら紙エプロンもらえます。あとはひたすら食すのみ!!
 



麺がなくなったら店員さんに追いメシをお願いします。ごちそうさまでした♪
 

【麺屋はなび 錦店】詳細情報

営業時間:11:30~14:30
     18:00~21:50
定休日:月・火

新名古屋名物の台湾まぜそば。お店選びに迷ったら、麺屋はなびに来れば間違いなしです。

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