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2022.02.21
スタッフ日記
寒い日が続いているので…
寒い日が続いているので温かいおうどんが食べたくなり、「小豆島 大儀」さんへ行ってきました。
場所は銀座の中心、銀座四丁目交差点近くにある銀座コアさんのビルの地下1階にあります。当ホテルからは歩いて5分程の場所にあります。
このお店は、小豆島に本社と工場がある「キンダイ製麺株式会社」が運営してるので、小豆島で四百年続く伝統の手延製法で作られたうどん、手延そうめんが食べられるそうです。
さっそく行ってみると…
メニューもたくさんあり、迷いましたが今回は讃岐オリーブ牛うどんを注文。
コシのあるうどんで喉越しがとてもよく,つるつると入っていきます。いただいてみると,麺の甘さが感じられるような気がしました。
讃岐オリーブ牛は初めて聞いが、オリーブの搾り果実を与えて育てた讃岐牛のことらしく、とにかく美味しい!!!
お店の方もフレンドリーで愛想がよく心もお腹も満たされました。
ランチに困られたら、是非行ってみてください♪
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