至高の抹茶ティラミス
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これは「もみじ茶屋」の抹茶ティラミスです!
和の抹茶、洋のティラミスを合わせた至高の一品です。
まず、目を引かれるのは、升の入れ物です。
抹茶と升は、両方とも和風のイメージはありますが、共存しているところはあまり見ません。
しかしなぜこんなにも惹かれてしまうのでしょうか。
見た目のインパクトだけではなく、味も最高でした!
抹茶の苦みがティラミスの甘みをグッと引き立ててくれます。
ティラミスの中にも、抹茶のスポンジが入っていて、どこを食べても抹茶を感じれるようになっています。
1つ悲しいことがあるとすれば
升の角に残ったティラミスが、スプーンではなかなか取れず、綺麗に食べきれなかったことです。。
皆さんも機会があればぜひ食べてみてください!