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- 胡志明市推薦的 6 種精緻美食
2023.07.21
旅遊景點
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燦路都大飯店
胡志明市推薦的 6 種精緻美食
胡志明市有許多來自全國各地的美味佳餚,不僅有越南的國菜河粉,還有精美的地方美食。本文將介紹一些當地美食和特色食品,建議您來胡志明市一定要品嚐一下。
如果想品嚐越南美食,推薦您使用"相鐵GRAND FRESA 西貢(2023年7月6日開業)",步行即可到達各種餐廳!
越南靈魂美食「河粉」
清淡的湯和米粉製成的麵條是日本人的最愛之一。據說河粉起源於北方,其特點是雞湯或牛骨湯味道清淡,擺盤簡單。另一方面,在南方的胡志明市,河粉以甜辣湯為主料,配以香草和豆芽。如果您喜歡吃河粉,不妨再深入了解一下,將兩者進行比較。
越南經典菜餚「新鮮春捲」
當地人通過吃新鮮春捲來彌補蔬菜的不足。新鮮春捲在城市裡隨處可見,它就像蔬菜條,吃起來方便,走起路來也方便。
越式法國麵包
越南套餐「Com Tam」
Com tam 的歷史與越南戰爭結束後的貧困時期密切相關。在糧食短缺的年代,人們就用小碎米粒來烹飪,從而解決了糧食短缺的問題。如今,這種西貢當地美食已成為最受歡迎的街頭小吃之一。
越南煎餅
當地糖果「Che」
在北方,暖螯通常che為冬季甜點食用,類似於日本的 "zenzai"。而在終年炎熱的南方,則以冷食為主。
切糕配碎冰和糖漿,吃起來像 "刨冰"。
咖啡館、路邊攤和市場都有出售,如果您在城裡走累了,不妨休息一下,品嚐一碗香甜的 che。
雖然其中有些菜餚對日本人來說並不陌生,但我們希望您在訪問胡志明市時,能參考上述清單,品嚐到地道的胡志明市風味。
如果想品嚐越南美食,推薦您使用"相鐵GRAND FRESA 西貢(2023年7月6日開業)",步行即可到達各種餐廳!
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