2022.08.16

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如果你來到札幌,這就是它!札幌的6種著名的特色美食

如果你來到札幌,這就是它!札幌的6種著名的特色美食

北海道的札幌是一個美味佳餚的寶庫。除了新鮮的海鮮之外,來自壯麗田野的農產品也是一個吸引人的地方。在這篇文章中,我們將介紹一些最好的美食特產,當你來到北海道最受歡迎的旅遊目的地之一札幌時,你一定要嚐嚐。

要享受札幌美食,我們推薦使用"相鐵FRESA INN 札幌薄野",它將於2022年9月7日開業!

・ 湯咖哩

一種湯咖哩,其特點是在光滑的湯狀咖哩中加入大量的蔬菜和肉類。蔬菜的甜味和咖哩的辣味絕配,令人上癮的味道滲透全身。
湯咖哩現在是國菜,但咖哩的發源地札幌僅在市內就有200多家專賣店。大石的製作方法、調料的搭配等,味道因店鋪不同而完全不同,所以想多試幾下比較一下。
車站和機場有很多即食咖哩湯。推薦作為紀念品,因為它具有正宗的味道並且可以保存很長時間。

・米索拉麵

札幌味噌拉麵因其電視廣告而聞名。黃色、中等厚度的波浪形麵條和蔬菜與湯汁充分混合,可以充分體會到味噌的濃郁味道。玉米和黃油的配料是北海道的味道,也很受兒童歡迎。
札幌有許多著名的餐廳,如"Sumire",它使札幌味噌拉麵聞名遐邇。
新千歲機場作為天空的門戶,有一家"北海道麵館",如果你在城市裡迷路了,可以在機場裡吃飯。
 

・成吉思汗

成吉思汗是北海道的一道地方菜,將羊肉、羊肉和其他羊肉放在帶有凸起中心的特殊鍋中烤製和食用。羊肉是一歲以下的羔羊肉,味道溫和,羊肉是兩歲以上的成年羊肉,具有羊原味。
瀧川式(烤前先蘸醬汁)和札幌式(烤後烤著醬汁,味道因店鋪而異)也很有特點。
最近,您經常可以看到北海道以外的健康和對身體有益的專賣店。
札幌也有成吉思汗連鎖店,JR札幌站周邊有很多專賣店。有的店鋪不接受預約,有的店鋪會根據肉的種類提前賣完肉,所以建議早點逛人氣店鋪。

・贊吉

贊吉也被稱為北海道版的炸雞。北海道人的靈魂食物,用醬油和生薑等醬汁醃製的炸雞。最近,有“章魚贊吉”和“三文魚贊吉”等罕見的油炸海鮮。它的味道比一般的炸雞更濃,所以它很適合搭配白米飯作為配菜或作為清酒小吃。

・海鮮丼

說起北海道,大家可能會想到豐富的海鮮。即使在具有都市形象的札幌也能品嚐到新鮮的海鮮,而海鮮丼的魅力在於與壽司相比,價格相對合理,可以隨便吃。
你可以在日本的任何地方吃海鮮丼,但真正讓我吃驚的是北海道的海鮮丼是海膽的不同之處。只有在北海道才能吃到不使用明礬(一種用於保持海膽形狀的添加劑)的稀有海膽。
在札幌市民的廚房二條市場,從早上起就可以吃到新鮮的海鮮蓋飯,所以推薦在想吃的時候不用擔心時間。

・結束凍糕

"結束凍糕"這個詞已經出現了一段時間。札幌市結束凍糕推廣委員會成立於2015年,旨在推廣凍糕,作為結束一天飲酒的一種方式。在受歡迎的商店,即使是在晚上也會出現排隊現象。如果你想享受札幌薄野到深夜,結束凍糕是不可缺少的。
它是怎樣的?我們介紹了一些在札幌可以享受到的來自北海道的美食特產,在這裡你可以同時享受到海鮮和山珍海味。請您在訪問札幌時參考以上內容。

要享受札幌美食,建議使用"相鐵FRESA INN 札幌薄野",將於2022年9月7日開業!

*截至2022年8月的信息。
 

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イメージ:SOTETSU HOTELS CLUBアプリ

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