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紫陽花の季節がやってきました。
じめじめとした時期ですが、可愛らしい花を見ると少し心が和らぎますね。
七色にも変化すると言われる紫陽花の色みは、
土壌の酸性度（pH）が影響するためと言われています。
花に含まれるアントシアニン色素が、土壌のアルミニウムと結合することで色が変化し、酸性土壌では青色に、アルカリ性土壌では赤色になるそうですよ。

この時期に気を付けたいのはやはり食中毒。
カレーは二日目が美味しいと言いますが常温保存は厳禁です。必ず冷蔵庫に保管してくださいね。
当館もご朝食を提供しております。
普段は勿論のこと、この時期はなお一層衛生面に気を配り、皆さまのお越しをお待ちしております。
大好評のカレーもご準備しておりますので、是非、ご賞味くださいませ。