2022.02.16

グルメガイド

創業100年 そば処一山

淀屋橋ビジネス街にある老舗そば屋「そば処 一山」を紹介していきたいと思います。

店の看板そして「きそば」と書いてる暖簾、外観からTHE老舗な感じ。
店内の品書きもすごい年代感を感じます。

本日いただいたのは「田舎そば大」の熱盛です。

田舎そばの黒いイメージと違って、意外と白い方ですね。
ネギ、生卵、大根おろし、刻みのり、ワサビなどの薬味が効いてておいしかったです。
ちなみに今回大を頼みましたが、量はそんなに多くでもないです。
並は女子にちょうどいい感覚ですかね。

そしてそばと一緒に持ってきましたのはそば湯です!!
食後のお茶感覚でそばの香りを味わうのが暖かくて幸せですね。

カウンターではお土産用の生そばも販売していますので、お帰りの際はいかがでしょうか😄





そば処 一山
大阪府大阪市中央区高麗橋3丁目1-1
営業時間 11:00~18:20(L.O
定休日 土曜日・日曜日・祝日

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